私がよく行く「恵那川上屋」で
『限定モンブラン』
というものを発見しました!Σ(´∀`)
そんなのあったの知らなかったー!!
これは食べて見るっきゃないっしょ!
それが栗きんとんで有名な恵那川上屋のモンブランだから、
栗が特別なのかな?と思ったら
それだけではなかったのです・・・?!
限定モンブランの登場
実は東京に住んでいる弟が
久しぶりに帰ってきたので、
私はかき氷を食べに
恵那川上屋へ引き連れて行こうと
計画しておりました( ̄ー ̄)ニヤリ
私が恵那川上屋に行こうと思ったのが、8月27日。
何気なく、恵那川上屋のホームページを見たら・・・
ん??
説明書き、クリックしてよく読んでみてください。
今日って8月27日だよね・・・??
「恵那峡本社カフェ「里の菓茶房」メニュー巨大モンブラン」・・・??
「8月26日から9月1日までは数量限定でご提供」??
しかもこのモンブランの名前、
『栗一筋』?!
この名前から、栗に対する
ものすごい気合いを感じるではないですか!!(°д°)
これは恵那川上屋の
恵那峡本店に行くなら
食べるしかないよね?!と私も気合いを入れました(笑)
でも、かき氷と甘いものダブルだから
どうしようかな?!!ヽ(´Д`;)ノ
恵那川上屋カフェ「栗茶房」
何度も訪れている、恵那川上屋の
恵那峡本店にしかないカフェ、
「栗茶房」。
計画通り、弟と一緒にかき氷♬
↓
[blogcard url="https://yuumin.link/archives/2070.html"]
カフェのカウンターへ注文をしに行くと・・・
あ!「栗一筋」あった!!(°д°)
ちょっと写真切れちゃったけど(笑)
「サクサクの焼きメレンゲ、
キャラメルソース、
カスタード、生クリームをベースに
約10個分の恵那栗をつかったペーストを絞りました。」
こう、書いてあったと思います。
最初のお目当て、
かき氷もしっかり選び・・・。
かき氷食べたら
やっぱり太るよね?!(°д°)
でも、限定で、
しかも今日の分まだ残っているモンブランを!
見過ごせない!!!!
弟よ、どうしよう?!・゜・(ノД`)・゜・
・・・と言ったら、
弟「テイクアウトも出来るみたいから持って帰ればいいじゃん?」
え!Σ(´∀`;)
弟よ、ナイス!!
良い提案♡ヽ(*´∀`)ノ
そしてお持ち帰りすることにしました♡
注文時の注意
やっと注文内容を決めて
かき氷2つと、
巨大モンブラン「栗一筋」のテイクアウトをお願いしました。
店員さんに、
「モンブランはどれくらいのお時間かかって
召し上がりますか?」
と聞かれました。
私「んー1時間くらいでしょうか??」
それに対して店員さん、
「このモンブランは
大変痛みやすいものなので
30分以内に召し上がって頂けない場合は
販売出来ません。」
ええええ?!!そうなのー?!!!ヽ(´Д`;)ノ
とっても厳しいのね?!!!
んー、でも
かき氷食べた後に作ってもらえれば
食べるのは1時間後かもしれないけど、
30分以内に冷蔵庫には入れれるから・・・。
それならどうなの??(°д°)
・・・と聞いたら、
しぶしぶ?オッケーが出ました(笑)
なので、
とりあえずかき氷を出してもらい、
かき氷を食べ終えた頃声をかけて
モンブランの制作にかかってもらうことに。
だから遠くから来た人は、
カフェで全部食べる気で来た方が
いいかもしれませんね!(;・∀・)
モンブランお持ち帰り!
かき氷を食べて満足♡
だけど、
まだモンブランもあるもーん♬と
わくわくしながら恵那川上屋から帰宅致しました(笑)
家族みんなで昼食を取り、
デザートに巨大モンブラン「栗一筋」を食べることに✩
さぁ食べよ~と、「栗一筋」のパックを開けてみたら・・・
うん。見た目が崩れている・・・(笑)
巨大モンブランのはずなのに・・・。
プラスチックの容器に入れてくれるんですが
移動中にどうしても崩れちゃうんでしょうね。
横に付いてる丸いものは
お店で食べたときはモンブランの下に
入っているものみたいです!
大きさは直径15センチほどで
かなりこんもりしているので・・・
牛丼並の丼をイメージして頂ければ!ヽ(´▽`)/
・・・というのも、牛丼の並の丼も
直径15センチほどらしいんですよ(笑)
イメージ違い過ぎちゃいますけど(;・∀・)
うん、でも見かけよりも
味が大事だからね!ヽ(*´∀`)ノ(笑)
家族4人でモンブランを切って分け分け。
・・・・うん。
なんだかさらにお見せ出来ないほどの
見た目になってしまいました(;・∀・)(笑)
汚いの覚悟で見てくださいねー!ヽ(´Д`;)ノ(汗)
まず、モンブランについていた
シュークリームみたいな形のもの。
これは食べてみたらメレンゲでした✩
サクサクっとしていて、
ちょっとキャラメルに近い味がします。
そして肝心のモンブラン!
栗のペーストは期待通り、
濃厚な栗の香りと甘み♡
まぜものがほとんどなく、
濃密な栗で作られているお味です。
少量でかなり満足できるほどでした!
だけど、栗のペーストだけ見たら
普通のモンブランと
そんなに変わらないかもしれません。
私が美味しい!と思ったのは
その中の生地♡
ちょっと汚い上にわかりにくいかもしれませんが・・・ヽ(´Д`;)ノ
栗のペーストの下には、
先ほど横に付いていたメレンゲが敷かれていました!
そのメレンゲと栗ペーストの間に
生クリームとキャラメルソース♡
歯ごたえがなんとも
さく、むにゅ!という感じでいい(笑)
メレンゲの甘みがアクセントになって、
栗のペーストの美味しさを引き立てていました!
よくモンブランだと、
栗ペーストの下には
クッキー生地が敷かれていたりしますが・・・。
このメレンゲとの組み合わせが、
よそで食べるモンブランより
よっぽど美味しかったです♡♡♡
まとめ
栗きんとんが有名で美味しいお菓子の多い、恵那川上屋の
限定で
巨大な
モンブランって
いったいどんなモンブラン?!(°д°)
と思っていましたが、
やはり他とは一味違ったモンブランでした!
名前に『栗一筋』って付けちゃうだけの自信、
しっかり感じさせて頂きました~♡ヽ(´▽`)/
今回は
大満足のモンブランでしたー♡ヽ(*´∀`)ノ
後日談:
また恵那川上屋に行ったら、
栗一筋の実物を発見ました!!!ヽ(*´∀`)ノ
そして、
さらに希少なモンブランを見つけた!!
チェックせよ!!!《゚Д゚》
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そして栗といえばモンブランもいいけど
栗きんとん!
「栗きん」って和菓子は知ってますか?
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全国区で「栗きんとん」って言っても
なかなか伝わらないのよね~(;・∀・)
ちなみに、
すや・川上屋などの栗きんとんを食べ比べてみました♡
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秋の栗のお菓子って言ったら
私は恵那川上屋は外せません。
でも有名なすやの栗きんとんも
どうなのか気になる・・・!
ぜひ両方チェックしてみてください♡
10月11月限定の栗きんとんがあるって?!
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ついでにクリスマスケーキの予約ちゃんとした??
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