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すやの栗きんとんは恵那・中津川で果たして本当に1番か?食べ比べてみた!

2018/08/19

秋の味覚のひとつ、栗♡

そんな時期に発売される
栗きんとん♡

毎年、秋の栗きんとんを待ち望んで
遠方から恵那・中津川に買いにくる人もたくさんいます。

でも気になるのは
どこのお店の栗きんとんが一番美味しいのか、
ですよね??

これがまた、
お店によって味が違うんですよね!!!

そこで、有名な
「すや」の栗きんとん
他のお店の栗きんとんを食べ比べてみましたよ!!(●´ω`●)ゞ

どこの栗きんとんが美味しいかな??

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最も名前が有名な「すや」

名古屋近辺で
「栗きんとん」の話題を出すと

ほぼ同時に聞こえてくるのが、

「すや」という言葉。

この、「すや」というのはお店の名前なんです。

「栗きんとん」がわからなかったら、こちらを見てね♡

[blogcard url="http://yuumin.link/archives/2458.html"]

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ややこしいんですが・・・

実は「すや」には


中津川の「すや」

「恵那寿や(えなすや)」

の2種類のお店があるんです。

実は2種類 「すや」と「恵那寿や」の違い

「すや」の看板

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「恵那寿や」の看板。

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デザインが違いますね!!

そう。
この2つのお店は別物のお店なんです。

なら、どうして同じ読みの
「スヤ」を使ってるの?!
という話になりますよね。

それは別物のお店だけど、
古くにつながりがあったから♡

以下は
私のおばあちゃん(=生き字引(笑))から
聞いたお話です。

昔々「すや」というお店が中津川に出来たとさ。


何世代か昔の中津川の「すや」。

「すや」には息子さんと娘さんがいた。

息子さんはそのまま中津川の「すや」を継ぐことに。

娘さんは「すや」の職人さんと結婚した。

娘さんが結婚した職人さんが
恵那でお店を構えることに。

せっかくお店を出すなら
「スヤ」という名前使っていいよー!と
中津川の「すや」からお許しが。

だけど、
中津川に昔からある「すや」とは
区別するために
「恵那寿や(えなすや)」と名付けましたとさ。

・・・ということらしい(;・∀・)

どこまで本当かわかんないですが、
昔から知ってるおばあちゃんが言うことだから
間違いないでしょう(笑)

追記:

そして、同じく栗きんとんで有名な)「川上屋(かわかみや)」
恵那と中津川では会社自体が違う会社なのですよ!(゚д゚)!

川上屋の栗きんとんは意外と値段安い?他より高級と思い込んでる?!

私が今回購入した栗きんとんは…

仕事が終わってから和菓子屋さん巡りへGO!ヽ(´▽`)/

私が今回食べ比べしたのは、

「恵那寿や」の栗きんとん♡

写真 2016-07-08 16 45 06

恵那寿やのお店には
私は夏からお世話になっていて身近な存在なのです♡ヽ(*´∀`)ノ

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ちなみに、
栗きんとんは箱入りでも販売されてますが、

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バラ売りでも販売されています。

しかも店員さんに

バラ売りでも買えますよねー?ヽ(´▽`)/

って聞いたら、

ただし、賞味期限が本日中になります~✩(n‘∀‘)η

って言われました。

写真 2016-07-08 16 17 37

他にもにいくつか食べ比べるつもりだから、
今日中に食べ切れるのは1個しか無理でしょ!!(つд⊂)

だから私は恥ずかしくも
1個だけ買ってきたさ!!( ゚Д゚)

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お会計、
税込240円ナ~リ~✩ヽ(´▽`)/

・・・ちょっとはずかしい(笑)

2つは入りそうな小さな箱に、
栗きんとん1つだけ!!!!

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だけどさ!
他のお店の栗きんとんと
同時に食べてみなくちゃわからないじゃない?!

太るの覚悟で栗きんとん食べ比べの感想です!!!ヽ(;▽;)ノ(笑)

これが恵那寿やの栗きんとんだ!

じゃじゃ~ん♡

栗きんとんはどこのお店でも、
こんな和紙の包み紙に大抵くるまれています。

紙には「恵那寿や」の文字。

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この紙を開いてみると・・・♡

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うん。これこそ栗きんとんだよ!!!ヽ(*´∀`)ノ

わぁい♡
いただきまーす!!!

恵那寿やの栗きんとんの味

くんくん。

栗きんとん自体はあまり匂いはしません。

一口ぱくり。

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ん!

見た目はパサっとしてそうだけど
口に入れると

思っていたより
しっとりした栗の塊♡って感じです。

上品なねっとりとした甘さは
和三盆のお砂糖のような
くせのない甘さ

そして、
ちいさーい栗の粒が入っているのがわかりますか?

この小さな粒が栗きんとんの歯ごたえになっています。

結構しっとりしていて
口の中に甘みが残るし、

上品な和菓子を食べた感覚が
口に広がるので

ひと口でぱくっと
この栗きんとんを食べ切るのは
もったいない!《゚Д゚》

3口に分けて味わってご馳走様♡

結構あまーい♡

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批評

後から他のお店の栗きんとんも
食べたんですが、

恵那寿やの栗きんとんが

一番上品な
栗きんとん
だと思いました。

その理由は、

・しっとりとした舌触り

・和三盆を思わせる上品な甘さ

・抹茶に一番合うな!と思う味

こんなところでしょうか✩

栗きんとんって1粒でも
かなり満足出来るんだよねー!

夏にはこんな感じで「恵那寿や」に通ってました♡

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恵那寿やのホームページはこちら

恵那寿やの栗きんとんは、
秋の期間限定で全国一部の百貨店で購入できます♡

あと、通信販売でも購入できるみたい!!

まだ他のお店の栗きんとんも残っているから
私は今日はいくつも栗きんとんを食べるぞ!!

川上屋や他のお店の栗きんとんはこちらから♡

[blogcard url="http://yuumin.link/archives/2531.html"]

私のぜい肉、覚悟ぉ~!!!!(笑)

栗きんとん一度にたくさん食べるなんて
贅沢だぁー!!!( ´艸`)ムププ

恵那で栗きんとんを買えるお店の
営業時間をまとめました!!

[blogcard url="http://yuumin.link/archives/3545.html"]

-川上屋のおかし他, 秋の気になるあれこれ