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栗きんとん恵那のオススメ店♡有名店よりも栗らしくて優しい味?!

2016/11/07


秋だけの
美味しい栗きんとん♡


恵那・中津川には
栗きんとんを販売しているお店が
たっくさんあります!

お店によっても
栗きんとんの味が違う!




そこで色んなお店の栗きんとんを食べ比べてみました♡


私が恵那で
お気に入りのお店は...??


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恵那で知る人ぞ知るお店



私が恵那で一つ、
ご紹介したいお店があります。



それは、
『菓舗(かほ)ひとつばたご』。




ここは、全国に名前が知れているようなお店ではないけれど、
地元では知る人ぞ知る名店なのです!



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ここのお菓子は、
乳化剤、防腐剤を使用せず作る
自然派な和菓子ばかり♡



だけどもちろん栗きんとんも売ってるし、
ほかにもお店の名前である、
『ひとつばたご』というふんわりした焼き菓子も販売されてます。

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お店は
もう100年以上続いているみたい!



恵那駅からほど近い場所にあるので、

お土産を買っていく人、
一度お土産でもらってファンになっちゃった人、

も立ち寄りやすい場所にあります。


「ひとつばたご」って何?


お店の名前、
『ひとつばたご』とは、
植物の名前♡



別名『ナンジャモンジャ』と呼ばれ、
雪が降り積もるような
白いお花が咲くそうです。


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この清らかさや色香を
お菓子で表現したい、

と、この名前にされたとのこと。




確かに、ひとつばたごのお菓子は
どこか優しくて柔らかい、
自然を感じさせられる
お菓子が多いです♡



ひとつばたごの栗きんとん


私が買ってきた栗きんとん♡



他に買ったお店の栗きんとんと比較しましょう!




『栗きんとん』がピンとこない方はこちらへ♡
➡︎恵那・中津川の秋の栗きんとん。あの「くりきんとん」とは別物なんだよ?



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ひとつばたごでも栗きんとんを
ひとつだけ購入♡

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合計220円ナ~リ~!


「すや」の栗きんとんより
ちょっと安いです。


ひとつしか買ってないのに
ちゃんと袋に入れてくれたよー!
どうもありがとう(T ^ T)

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....やっぱり恥ずかしい(笑)




そしてこれが栗きんとんだー!

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やっぱり和菓子らしい紙で包まれてます。





『栗きんとん』と

栗きんとんの底裏には、
『菓舗ひとつばたご』の文字が。

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そして中身を...♡






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おおー!

他のお店の栗きんとんと比べると、
より栗っぽい、
濃い色の栗きんとん
です!!

色々混ぜられてない証拠なの??

では遠慮なく一口ぱくり。

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ん!栗だ!

とっても栗っぽい!

おうちで作った栗きんとんに
近いようなほっこりした美味しさ
です!




『すや』などの栗きんとんと比べると、
上等な和菓子というよりも、

手作り感のある庶民派な栗きんとんという
温かい雰囲気
があります。




『すや』の栗きんとんと同じように
中には栗の粒が入っていますが、

『すや』の栗きんとんと比べて
歯ごたえは気にならないかも。


ごちそうさまでした♡

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とっても栗本来の甘さを
感じる栗きんとんでした♡


批評


ひとつばたごの栗きんとんは、
栗らしさをとても感じる栗きんとんでした。


上品な栗きんとんは
『すや』、

庶民の栗きんとんは
『ひとつばたご』


って感じでしょうか♫



すやの栗きんとんの批評はこちら♡

➡︎すやの栗きんとん♡恵那・中津川で買える他の栗きんとんと比べてみた。




『庶民』というと
マイナスイメージがあるかもしれないけど、

小さい子供に食べさせたい栗きんとんはどちらかな、と思うと

ひとつばたごの栗きんとんです。




そういう自然で
素朴な味がする栗きんとん、

という意味ですね。


菓舗ひとつばたごのホームページはこちら

電話注文で商品のお取り寄せも出来そうです!


ぜひ恵那に来たら
寄ってみて欲しいお菓子屋さんです♡ヽ(*´∀`)ノ


ほぇー!
これで今日食べた栗きんとんは2個目♡
もうあとひとつ食べる予定です!!( ´艸`)ムププ

どんだけ食いしん坊(笑)

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