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川上屋の栗きんとんは意外と値段安い?他より高級と思い込んでる?!

2016/12/14


栗の美味しいお菓子、

「栗きんとん」。


恵那・中津川には栗きんとんのお店がたっくさん!

栗きんとんって、
原材料の栗の割合が多いから
なかなかの高級和菓子です。

ここ近年人気の高い、
川上屋の栗きんとん

他のお店より
値段は安いのか?
高いのか?
味はどうなんだ?!|д゚)


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栗きんとんの値段の相場って?



栗きんとんの相場は、
220円から240円くらいだと認識されていると思います。




地域によっては、
自家製の栗きんとんを販売してたりすると、
180円など安い値段で販売されていることもあります。





栗きんとんの原材料である、
栗の値段は1キロ450円から1500円くらいまで幅広です。

ちょっと原材料を簡単に計算してみましょう!o(^▽^)o



1キロで栗20〜30個だと思われるので、

栗1個の量って、30グラムくらい?



とすると、栗1キロで1,000円としたら、
栗1個の値段が33円。


栗きんとんひとつには
栗3個くらい使われてると思われます♡


33円×3個で、

栗きんとんの栗原材料は100円、

ってところでしょうか☆



だとすると、
これにお砂糖を加えたりするわけですから、

栗きんとんのお値段の相場は
確かに220円〜で納得、かな??(^◇^;)



川上屋と他のお店の栗きんとん値段比較


私が栗きんとんを買ったのは、
「恵那川上屋」。


他の記事にも書いてますが、
色んな美味しいお菓子を出してくれるので私は年中お世話になちゃってます♡ヽ(*´∀`)ノ




今回はちょっと他にもお菓子を買いましたが
そちらはまだ内緒♡( ´艸`)ムププ

栗きんとんは食べ比べようと
1つだけ買いました!!

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栗きんとん1つで
216円ナーリー!




恵那川上屋の商品って
ちょっと高いイメージがあります(;・∀・)


この栗きんとんのお値段は

安いのか??
高いのか??






私が今回食べ比べた栗きんとんは、

恵那寿や➡︎240円

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ひとつばたご➡︎220円

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あれ!
他の2つのお店より
「恵那川上屋」の栗きんとんが安い!!Σ(゚д゚)




私はこうして比べるまで、

「川上屋の栗きんとんは高いんだろなぁー」

というイメージを勝手に持ってました!

川上屋さん、ごめんなさい!(T_T)



川上屋の栗きんとんの値段は安かった!!





恵那川上屋と中津川川上屋の違い


恵那・中津川で有名な
『川上屋』。



実は『恵那川上屋』と、

中津川にある『川上屋』

別のお店なのです!!




中津川の『川上屋』の看板。
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『恵那川上屋』の看板。
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看板も違いますね!




ではなぜ同じ『カワカミヤ』という名前を名乗っているのか...。

またまた、
私のおばあちゃんに聞きました♡( ̄ー ̄)ニヤリ


ある日、中津川に昔からあった川上屋から
職人さんが独立することになったとさ



中津川の川上屋と区別するため、
職人さんは「ブルボン川上屋」という名前で恵那でお店を開くことに。

洋菓子を主に売っておりました。



そして、「ブルボン川上屋」から
「恵那川上屋」へ改名



中津川の「川上屋」は川上屋だったのが
「中津川川上屋」へ改名

ということらしいのです。


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ここまで読んで、
あれ?なんだか似たような話を読んだ気が...

と思った方はこちらの記事ではないでしょうか♡




実はもうひとつの栗きんとん有名店、
『すや』にも2つのお店があるんです!

『すや』も『川上屋』も
どちらも別れているって、面白いですねー(´・ω・`)


恵那川上屋を始めてから・・・



恵那川上屋を始めた職人さんというのは
鎌田満さんという方。



そして恵那川上屋に欠かせない、
『恵那栗』というブランド栗を作ったのは

2代目の鎌田真吾さんという方。




この『恵那栗』、超特選恵那栗と呼ばれていて
とても品質の良い栗なんだそうです。


日本一の栗って本当かな?!∑(゚Д゚)
➡︎送料無料/日本一の栗を育て上げた男の奇跡のビジネス戦略/鎌田真悟




恵那川上屋の栗きんとんは
この『恵那栗』しか使っていません!《゚Д゚》

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そんな特上の栗で作られた
こだわりの栗きんとん、
食べてみたいですよねー♡

恵那川上屋の栗きんとん


....ということで、
買ったわけですよ♡( ̄ー ̄)(笑)



早速食べてみよーっと!



おっと!
袋を開けたら、
こんな小さな冊子が入っていました!

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美味しく栗きんとんを食べてもらいたい、
というこだわりが見えますねぇ☆



恵那川上屋の栗きんとんは
こんな感じで包まれています♡

和菓子らしい和紙の包み紙に
栗の絵と『恵那川上屋』の文字。

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そして中を開けると...

...って、写真撮ろうと思ったのに
私ったら忘れて
パクついてしましました!!

失礼!!Σ(゚д゚lll)(笑)

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おぉー。
噛んだ瞬間の風味は、
他の栗きんとんよりも1番強く感じました!



しっとりしていて、
お砂糖の味は「すや」に近いけど
「すや」ほど甘くはないかな?


批評と総評



川上屋の栗きんとんは、
ひとつ食べた後でも
もうひとつ食べれる程度の軽さ

を感じられる栗きんとんだと思いました!!

それ、いくつも食べちゃうからやばいじゃん(;・∀・)(笑)





今日、
私は全部で3つの栗きんとんを食べ比べました!

すべてを並べると・・・



上品な栗きんとんは
『すや』、

庶民の栗きんとんは
『ひとつばたご』、



そして・・・

お土産に誰にでも渡せるのが『恵那川上屋』の栗きんとん


というところかな、と思いました。


『恵那川上屋』の栗きんとんは
とっても標準的な味だと思います。



和菓子として栗きんとんを圧倒的に感じたい方は『すや』が好きだけど、
人によっては甘すぎると思うかもしれません。


庶民的で食べやすい『ひとつばたこ』の栗きんとんは
お土産で渡した相手によっては
田舎臭いと思われるかもしれません。




そんな中、
『恵那川上屋』の栗きんとんはくせがなく
分け隔てなく美味しいと思える美味しさじゃないかな?と思うところ!



しかもその上、
栗きんとんとしてお値段がお安いことが判明( ̄ー ̄)ニヤリ(笑)


それぞれのお店の栗きんとん、
その都度選んで楽しめますね!!ヽ(*´∀`)ノ

恵那・中津川の栗きんとんは
まだまだたくさんの種類のお店が販売してます!


どうぞあなたも栗きんとんを味わってみてください!
これから季節と共に栗きんとんの味が変化していくんですよ?



秋から始まった栗きんとんはまだまだこれから!

食欲の秋に先駆けて
食べ比べのために
栗きんとんを3つも一度に食べてしまいました!!

なんて贅沢♡( ´艸`)ムププ

・・・そのぶん運動がんばらねば(笑)




恵那で栗きんとんを買えるお店の
営業時間をまとめました!!




10月11月限定の栗きんとんがある?!




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